Sabor en Cada Bocado:

• Sofritos: La base de muchos guisos. Combina cebolla, ajo, ají amarillo y un toque de comino.

• Marinados: Experimenta con diferentes marinados para carnes y pescados.

• Salsas: La salsa criolla, huancaína y aji amarillo son imprescindibles.

• Equilibrio de Sabores: Combina lo dulce, ácido, salado y picante para crear platos complejos.